吉林省延边朝鲜族自治州，这片位于长白山麓的宝地，以其独特的地理位置和丰富的自然资源，孕育了多样化的食品产业。近年来，延边州积极响应国家乡村振兴战略和农业现代化号召，充分利用本地资源优势，推动传统农业向现代化生产转变，实现了食品行业的蓬勃发展。

　　延边润土农业科技发展有限公司和龙分公司致力于农产品的研发与种植，采用现代科技手段提升农业生产效率。在和龙市市场监管局的支持与指导下，公司严格遵守食品安全法规，确保每一个环节都符合最高标准。公司通过“公司+基地+农户”的合作模式，确保了产品质量的同时也提高了农民收入。

　　延边宏香源民俗食品有限公司专注于将传统的朝鲜族风味推向世界。在宏香源年产8000万袋民俗食品加工项目现场，展示了其强大的生产能力和发展潜力。在此期间，省委常委、州委书记胡家福深入车间考察生产流程，详细了解原料来源、产品种类及市场销路等情况，并鼓励企业不断扩大生产规模，丰富产品种类。胡家福特别强调，宏香源应加强与胖东来、山姆超市等大型商贸企业的深度合作，努力抢占更多市场份额，进一步提升品牌影响力。

　　图们江制药有限公司依托先进的生物技术和严格的质量管理体系，在保健品领域树立了良好的品牌形象。公司积极推广“药食同源”理念，推出了一系列基于天然成分的保健产品，受到市场广泛好评。

　　汪清县的桃源小木耳实业有限公司利用数字化生产车间进行智能化管理，大幅提升了生产效能。该公司通过选育优质木耳品种、优化栽培技术，显著提高了产品的质量和产量。如今，“桃源小木耳”已成为市场上备受欢迎的品牌，并远销海外多个国家和地区，彰显了延边特色农产品的独特魅力。公司注重科技创新和品牌建设，致力于将传统农业与现代科技相结合，打造出一条具有地方特色的高效农业产业链。

　　吉林满医堂药业有限公司是集满族道地药材种植、提取、加工、制剂、营销、研发于一体的医药生产企业，主要从事SC食品的液体饮料、固体饮料、代用茶、特医食品等生产。据相关负责人吴春杰介绍，2024年，该公司实现销售收入1100万元，今年计划通过线上、线下及OEM等多种渠道发力，争取实现销售收入2500万元以上。

　　珲春市兴阳水产有限公司与老姬食品有限公司凭借当地丰富的海洋资源，打造出一系列高端水产品，如帝王蟹等深海珍品，深受消费者喜爱。与此同时，老姬食品则专注于地方特色小吃的研发与推广，传承并发扬了延边地区的美食文化，让更多的消费者能够品尝到来自延边的独特风味。

　　延边州政府出台了一系列扶持政策，包括资金支持、技术支持及市场推广等方面，鼓励企业采用先进生产设备和技术，提升产品附加值和市场竞争力。未来，随着更多创新型企业的崛起，延边州的食品行业将迎来更加辉煌的发展前景，书写新时代农业农村发展的新篇章。